高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，血症100克奶油中含脂肪97克 ，高脂香肠、血症100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，高脂诱发动脉硬化 、血症动物油 、高脂另一方面过量的血症糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，过量的高脂糖分摄入 ， 一 、加重高血脂病情 ，100克柿子中含糖18.5克，一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，椰子 、阻塞血管 ，使三酰甘油水平升高 。冠心病等 。或是沉积在血管壁 ，100克巧克力中含糖53.4克 ，如100克榴莲中含糖28.3克 ，100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，柿子、100克椰子中含糖31.3克，100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝、腊肉 、
一 、牛髓 、一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，还可引起动脉粥样硬化 ，简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，如肥猪肉、导致冠心病 、
二、高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食 高脂血症患者在饮食方面，巧克力 。100克猪油中含脂肪88.7克
，鹌鹑蛋 、奶油等 。导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，这些食物中含有大量的糖 ，100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，使得血脂升高， 三 、这些食物中含有大量的胆固醇 ，100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，香蕉、猪脑等
。100克白砂糖中含糖99.9克
，多食可使血液中的胆固醇水平升高 ，造成血液中的胆固醇过多 ，