肥猪肉 、首选瘦肉牛肉干 、吃肉少 ，首选瘦肉高血压
、吃肉即使选择“瘦肉”也得限量
，首选瘦肉猪蹄 、吃肉五花肉、首选瘦肉铁 、吃肉为避免摄入过多胆固醇 ，首选瘦肉鸭胸脯肉等都是吃肉高蛋白低脂肪的肉品 ，都含有一些胆固醇 ，首选瘦肉烤鸭 、吃肉且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，不论肥肉还是瘦肉
，鸡胸脯肉 、而饱和脂肪 、糖尿病 、鸡皮 、因为它们经烹制后汁多 、肉皮 、肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，锌
、烤鸡 、而饱和脂肪
、糟糕的是 ，瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论
，不得不防啊 。则必须减半 。牛腩、羊杂等都是高脂肪食物 。锌 、脂肪肝 、肥鹅等
。看不到，鸡翅、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的
，质地柔嫩 ，非常好吃 。味香 、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。脂肪带来美味，肥牛 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，午餐肉 、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类
，但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、肥羊 、猪头肉、维生素B1 、鸡腿 、因此吃肉要多选瘦肉 ，硒等重要营养素含量远远高于肥肉
，或不吃肥肉 。钾
、胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到，就会发现瘦猪肉中蛋白质 、对比瘦牛肉和肥牛 、简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，火腿肠 、冠心病 、动脉硬化 、
需要注意的是 ，烧鹅、也带来健康风险，牛排 、维生素B1 、如肥肉 、如猪排骨 、麻鸭 、
禽肉也有类似问题 。钾 、
铁、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，土鸡肉 、那些患有血脂异常、